まったり…

今日は滝川市まちづくりセンター、みんくるWa夏まつり…の景品用野菜を納品してから、しょーちゃんちの野菜で使っている水耕ハウスの設計者さん宅に行ってきました。

そこでは今、とても美味しいトマトの研究をしていて、ハネ品…出荷に適さない物を頂いてきました。

今まで食べたことの無いくらい、甘くて旨味がタップリあって、それでいて酸味も感じるトマト。

味がしっかり濃いのに、舌が痺れないのにビックリです。

トマトを作るには苗を育てるハウスを今年中に用意しないと来春に間に合わないので、作ってみたいけど来年まで我慢かなぁ…。

今のうちに暖房や支柱などの中古品を少しずつ集めて、準備だけでもしておくことにします。

トマト栽培を始めたら、毎日食べ放題になるのかな、あぁ〜…沢山食べたい。